Comment être un bon manager d’hôtel ?
Vous êtes manager d’hôtel ? Voici ce que vous devez absolument maîtriser Vous pensez que diriger un hôtel se résume à sourire aux clients et à superviser le ménage ? Détrompez-vous. Le métier de manager hôtelier est bien plus complexe qu’il n’y paraît. Entre la gestion d’équipe, la satisfaction client et les performances financières, vous […]
Comment s’appelle le chef d’un hôtel ?
Le chef d’hôtel ? petit guide pour comprendre qui dirige vraiment votre établissement Vous vous êtes sûrement déjà demandé qui était le véritable patron quand vous séjournez à l’hôtel. Entre le « General Manager », le « Directeur » et autres appellations pompeuses, il est parfois difficile de s’y retrouver. Pro tip : Ne vous fiez pas aux titres […]
De quoi avez-vous besoin pour devenir directeur d’hôtel ?
Devenir directeur d’hôtel : au-delà des diplômes Vous voulez diriger un palace ou un hôtel de luxe ? Voici ce qu’il faut vraiment savoir, au-delà des beaux discours des écoles de commerce. Car si les qualifications académiques ont leur importance, elles ne font pas tout. Pro tip : Un BTS Management Hôtellerie-Restauration reste une base […]
Quel est le SMIC hôtelier en 2024 ?
Le SMIC hôtelier, un salaire à double tranchant Vous vous demandez sûrement pourquoi on parle autant du SMIC hôtelier ? C’est simple : c’est l’un des rares secteurs où votre salaire minimum peut être réduit légalement par des « avantages en nature ». Oui, vous avez bien lu. En 2024, le SMIC général est à 11,65€ brut […]
Est-ce que l’hôtellerie paye bien ?
🏨 L’hôtellerie paye-t-elle si mal que ça ? Vous vous posez peut-être la question de la rémunération dans l’hôtellerie, ce secteur qui fait tant parler de lui avec ses conditions de travail parfois difficiles. J’ai creusé un peu le sujet, et comme d’habitude, la réalité est plus nuancée que ce qu’on entend. 💰 Des salaires […]
Quel est le salaire le plus élevé dans un hôtel ?
Le monde impitoyable des salaires dans l’hôtellerie de luxe Vous ne le savez peut-être pas, mais l’industrie hôtelière cache un univers de salaires particulièrement stratifié. Alors que certains s’imaginent que travailler dans un palace rapporte forcément gros, la réalité est bien plus nuancée. Et comme souvent dans ce genre d’histoires, il y a ceux qui […]
Quel est le salaire d’un directeur d’hôtel ?
💰 Combien gagne vraiment un directeur d’hôtel en 2024 ? Vous vous demandez ce que gagne réellement un directeur d’hôtel ? Aujourd’hui on va décortiquer les salaires dans l’hôtellerie, un secteur où les écarts de rémunération peuvent être spectaculaires selon le standing et la taille des établissements. 🏨 Le grand écart des salaires selon le […]
les taches d’un comptable dans un hotel
Le quotidien d’un comptable en hôtellerie : un rôle clé pour votre établissement Vous dirigez un hôtel et vous vous interrogez sur le rôle exact de votre comptable ? Vous vous demandez quelles sont vraiment ses responsabilités au quotidien ? Je me suis penché sur ce poste crucial mais souvent méconnu. Les missions opérationnelles : […]
Ratio hôtellerie
Les ratios hôteliers, ces chiffres qui vous disent tout Vous vous êtes sûrement déjà demandé comment mesurer la performance d’un hôtel. Ce n’est pas comme une boulangerie où il suffit de compter les baguettes vendues. Dans l’hôtellerie, tout est question de ratios. Ces petits calculs qui vous donnent une vue d’ensemble de votre établissement. Pro […]
Comptabilité hôtelière PDF
La comptabilité hôtelière, ce n’est pas si compliqué Vous vous êtes sûrement déjà demandé comment les hôtels géraient leur comptabilité avec tous ces clients qui vont et viennent. Entre les chambres, le restaurant, le spa et autres services, ça peut vite devenir le bazar. Mais rassurez-vous, ce n’est pas si complexe une fois qu’on a […]