Modèle business plan hôtel gratuit

Le business plan hôtelier : bien plus qu’un simple document pour convaincre les banques Vous vous lancez dans l’aventure hôtelière et on vous bassine avec le business plan ? Vous avez raison de vous y intéresser, car au-delà de l’exercice obligatoire pour décrocher un financement, c’est surtout un outil qui va structurer votre projet et […]

présentation d’un hôtel pdf

Pourquoi votre présentation hôtelière PDF est sûrement nulle (et comment la rendre géniale) Vous savez ce qui m’énerve le plus dans les présentations d’hôtels ? Ces documents PDF soporifiques qu’on nous envoie, remplis de photos pixelisées et de textes pompeux. Aujourd’hui on va parler de comment créer une présentation qui déchire, parce que oui, c’est […]

etude de faisabilité d’un projet hotelier pdf

Vous voulez monter un hôtel ? Voici tout ce qu’il faut savoir sur l’étude de faisabilité Vous avez un projet hôtelier en tête et vous vous demandez par où commencer ? L’étude de faisabilité est LA première étape incontournable. C’est un document stratégique qui va analyser votre projet sous tous les angles avant que vous […]

Qu’est-ce que la formation hôtelière ?

La formation hôtelière : décryptage d’un parcours qui rapporte (ou pas) Vous vous demandez si la formation hôtelière est faite pour vous ? Vous avez entendu parler de ces écoles prestigieuses qui forment l’élite de l’hôtellerie mondiale ? On va décrypter ensemble ce secteur qui fait rêver, mais qui cache aussi pas mal de zones […]

Classement groupe hôtelier France

L’hôtellerie française en chiffres : derrière la façade des palaces Vous ne le savez peut-être pas, mais la France compte plus de 18 000 hôtels classés pour environ 650 000 chambres. De quoi accueillir pas mal de monde dans ce pays qui reste la première destination touristique mondiale. Sans surprise, Paris concentre près de 20% […]

Groupe hôtelier classement mondial

L’hôtellerie mondiale en quelques groupes Vous ne le savez peut-être pas, mais l’industrie hôtelière mondiale, c’est des centaines de milliards d’euros qui circulent chaque année. Et comme souvent dans ce genre de business, quelques mastodontes se partagent le gâteau. Le trio de tête qui domine le marché Premier du classement : Marriott International. Plus de […]

Hôtel franchise exemple

La franchise hôtelière : comment les géants du secteur se partagent le gâteau Vous vous demandez sûrement pourquoi on voit fleurir partout des Ibis, Novotel ou Marriott ? C’est simple : la franchise hôtelière est devenue le modèle dominant du secteur. Mais attention, ce n’est pas donné à tout le monde. Les mastodontes qui dominent […]

Groupe hôtelier de luxe français

L’hôtellerie de luxe française : entre dinosaures et nouveaux prédateurs Vous vous demandez qui dirige vraiment l’hôtellerie haut de gamme en France ? Je me suis penché sur ce secteur où les groupes historiques doivent composer avec de nouveaux acteurs qui bouleversent les codes. Les mastodontes qui dominent (encore) le marché Accor : le géant […]

Chaîne hôtelière internationale

Les chaînes hôtelières internationales : ces mastodontes qui dominent l’hébergement mondial Vous ne le savez peut-être pas, mais près d’un tiers des nuitées dans le monde sont réalisées dans des établissements appartenant à des chaînes hôtelières internationales. Ces géants de l’hospitalité, qui opèrent sous une même enseigne dans différents pays, façonnent les standards du secteur […]

les 10 plus grandes chaines d’hôtels au monde

Les plus gros hôteliers mondiaux : entre consolidation et transformation Vous le savez peut-être, l’industrie hôtelière mondiale est un mastodonte économique. Des millions de chambres, des centaines de milliers d’employés, et surtout, des groupes qui rivalisent pour attirer vos nuitées. Mais qui sont vraiment ces géants de l’hospitalité ? Je me suis penché sur leurs […]