La vérité sur les prix des chambres d’hôtel
Vous vous êtes sûrement déjà demandé pourquoi le prix d’une chambre d’hôtel pouvait passer du simple au triple selon la période. Et vous avez raison : les tarifs hôteliers sont parmi les plus volatils qui soient, avec des variations qui peuvent atteindre +200% sur une même chambre.
La saisonnalité, cette fausse évidence
On entend souvent que c’est la saison qui dicte les prix. C’est vrai… mais pas que. J’ai analysé les données de plusieurs établissements et la réalité est plus complexe.
| Période | Augmentation moyenne |
|---|---|
| Haute saison | +100-200% |
| Événements spéciaux | +300-500% |
💡 Astuce : Réservez votre chambre au moins 3 mois à l’avance pour les périodes très demandées comme le Festival de Cannes.
L’arnaque des étoiles
Parlons maintenant de ce grand mythe : la classification hôtelière. La corrélation entre le nombre d’étoiles et le prix moyen n’est que de 0,6. Ce qui compte vraiment, c’est la localisation et le positionnement marketing.
La grande illusion du prix moyen
Pro tip : Pour comparer efficacement les prix, regardez toujours le RevPAR (Revenue Per Available Room) plutôt que le prix affiché standard.
Le vrai business model des hôtels
Les grands groupes hôteliers réalisent jusqu’à 40% de leur marge sur les services annexes :
- Petit-déjeuner à 25€
- Wifi « premium » à 15€/jour
- Parking à 30€
La réalité des marges :
- Services annexes : 80% de marge
- Chambres : 30-40% de marge
PS : Pour ceux qui veulent creuser le sujet, je recommande de jeter un œil aux rapports annuels des grands groupes hôteliers. C’est fascinant de voir comment ils justifient leurs politiques tarifaires auprès des actionnaires vs ce qu’ils racontent aux clients.